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Clélia

Pâtissière, créatrice de recette et photographe culinaire

Clélia Chatelain est une créatrice culinaire passionnée qui marie pâtisserie, photographie et gourmandise avec authenticité et créativité.

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Avec sa devise « Gourmandise, passion & partage », Clélia Chatelain a fait de sa passion pour la cuisine un véritable métier. Diplômée en pâtisserie et formée à la photographie culinaire, elle met aujourd’hui sa créativité et son savoir-faire au service de recettes uniques qu’elle imagine, cuisine et sublime elle-même.

Tarte abricot pignons et romarin avec ganache montée au romarin et crème d’amande

24 juillet 2026

Posted in: Recettes

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Une charlotte aux fraises maison posée sur une table, garnie de crème pâtissière pochée, de quartiers de fraises fraîches et de petites feuilles de menthe, entourée de biscuits à la cuillère maintenus par un ruban blanc

17 juillet 2026

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Recette de Charlotte aux fraises maison

Tarte aux fruits colorée sur un fond blanc, garnie de fraises, framboises, kiwis, abricots et cerises, décorée de feuilles de menthe fraîche, avec un pinceau de cuisine à côté.

13 juillet 2026

Posted in: Recettes

Recette tarte multi fruits

Sandwiches sando aux œufs crémeux fait à partir de pain shokupan japonais maison

19 mai 2026

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Recette shokupan japonais et sando aux œufs ultra moelleux

Gros plan sur un cookie pistache cœur coulant chocolat blanc

19 mai 2026

Posted in: Recettes

Recette cookies gourmands pistache et chocolat blanc

image d'une tartelette en forme de fleur à la noisette et chocolat au lait pochée en ganache montée

10 avril 2026

Posted in: Recettes

Recette Tartelettes fleur noisette et chocolat

Financiers tigrés de Pâques moelleux au chocolat avec ganache et œufs décoratifs

1 avril 2026

Posted in: Recettes

Recette de financiers tigrés de Pâques

Tarte de Pâques au praliné et chocolat sur fond croustillant prête à servir

1 avril 2026

Posted in: Recettes

Recette tarte de Pâques praliné et chocolat

tarte aux carottes colorées maison sur pâte feuilletée croustillante

13 mars 2026

Posted in: Recettes

Recette de tarte aux carottes maison

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