Siphon professionnel inox GOBEL - cuve inox - tête inox - 1L

Réf. GL338
Diamètre de cuve : 9.5 cmPOLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie).SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜVFournis avec 3 douilles premium (tulipe, droite et cannelée) avec pas de vis en inox et leur brosse de nettoyageUtilisation avec cartouches de gaz N₂0 (ex : réf. GL336 ou réf. GL337) - Non fournies - Maximum 2 cartouches par siphon
  • Polyvalent : Siphon professionnel en inox conforme NF D21-901, idéal pour chantilly, sauces et espumas froids ou chauds.
  • Qualité professionnelle : Structure inox résistante jusqu’à 70°C, avec 3 douilles premium et brosse de nettoyage incluses.
  • Sécurité garantie : Conforme NF D21-901 et certifié TÜV pour une utilisation fiable et sécurisée.

En stock

Livraison offerte à partir de 79 €

Description
Diamètre de cuve : 9.5 cm

POLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.

QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie).

SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV

Fournis avec 3 douilles premium (tulipe, droite et cannelée) avec pas de vis en inox et leur brosse de nettoyage

Utilisation avec cartouches de gaz N₂0 (ex : réf. GL336 ou réf. GL337) - Non fournies - Maximum 2 cartouches par siphon
Caractéristiques
Marque Gobel
Coloris Inox
Plage de température 1°C / 70°C
Capacité 1L
Diamètre (cm) 9.5
Longueur nette (cm) 14
Largeur nette (cm) 9.5
Hauteur nette (cm) 37
Poids 0.00 kg

Utilisation et entretien

Flamme direct

Four

Lave vaisselle

Micro-ondes

Congélateur