Une 5ᵉ édition sous le signe de l’excellence
La 5ᵉ cérémonie des Trophées Fou de Pâtisserie 2025 se tiendra le lundi 8 décembre à 19h, dans le cadre prestigieux du Théâtre de la Madeleine à Paris. Le groupe Louis Tellier est fière d’être partenaire de cet événement incontournable, qui célèbre la créativité, la technicité et l’audace des meilleurs artisans pâtissiers français. Chaque année, ces trophées mettent en avant les talents qui façonnent l’avenir de la pâtisserie. Cette édition promet déjà de belles surprises… et une soirée riche en émotions !
Un rendez-vous majeur de la pâtisserie française !
Imaginés pour valoriser l’art sucré sous toutes ses formes, les Trophées Fou de Pâtisserie distinguent des chefs créatifs, engagés et passionnés. Pour cette 5ᵉ édition, les invités auront le plaisir d’assister à une cérémonie orchestrée par les fondatrices du projet et la directrice des Trophées, au cœur d’un lieu chargé d’histoire.
Entre reconnaissance et inspiration
Les Trophées Fou de Pâtisserie récompensent chaque année plusieurs catégories emblématiques : créativité, innovation, progression, engagements… Au fil des éditions, ils ont révélé des talents devenus incontournables et contribué à mettre en lumière la diversité de la scène pâtissière française.
Cette année encore, les lauréats seront distingués pour :
- leur signature culinaire
- leur maîtrise technique
- leur vision créative
- leur contribution à la profession
Un Trophée d’honneur remis à une figure emblématique
Moment fort de la soirée : un Trophée d’honneur sera remis à un chef pâtissier de renommée internationale, reconnu pour son influence, son savoir-faire et son apport au métier.
Une distinction qui souligne l’esprit même de ces trophées : célébrer l’excellence et inspirer les générations à venir.
Photo de Cédric Grolet, l'un des meilleurs pâtissiers au monde
(https://gastronomos.fr/en/cedric-grolet-best-patissier-in-the-world/)
Une édition soutenue par des partenaires passionnés
L’événement réunit de nombreux partenaires du monde de la gastronomie, engagés aux côtés des artisans pour faire rayonner la pâtisserie française. En tant que partenaire officiel, notre entreprise est ravie de contribuer à cette mise en lumière des savoir-faire et de soutenir les professionnels qui repoussent chaque jour les limites de leur art.
Où ?
Au théatre de la Madeleine
19, rue de Surène
75008 PARIS
