Moulin étamé professionnel n°5 avec grille 3 mm

Réf. M530
Chez nous le régime c'est 33 pommes de terre à la minute !

Besoin d’une pièce détachée pour ce produit ?

Découvrir la vue éclatée
Description
RÉALISEZ VOS PRÉPARATIONS SANS EFFORT : Le moulin N°5 est idéal pour les restaurants. Doté d'une fonctionnalité double écrasement, il permet de réaliser vos préparations sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm.

MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moulin N°5 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable.

POUR UNE PRODUCTIVITÉ OPTIMALE : Le moulin N°5 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.

PRATIQUE ET MULTIFONCTION : Le moulin N°5 est vendu accompagné d'une grille de Ø 3 mm indispensable à la préparation de vos purées, potages et compotes. Il existe également 4 autres grilles vendues séparément permettant la réalisation de coulis, sauce et soupes de légumes.

RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier propose aux professionnels de la restauration et aux particuliers des ustensiles innovants et performants spécialement conçus pour réaliser des préparations culinaires de qualité à la main.
Caractéristiques
Marque Louis Tellier
Matière Acier étamé
Origine Article fabriqué en France
Coloris Gris
Capacité < 50 personnes
Productivité 5 kg/mn
Poids 0.00 kg

Utilisation et entretien

Flamme direct

Four

Lave vaisselle

Micro-ondes

Congélateur

Les produits complémentaires recommandés par nos équipes

Moulin passe-légumes ménager Ø 24 cm inox - 3 grilles
-8%
59,90 € 64,90 €
Moulin N°3 inox + 3 grilles
159,90 €
Moulin inox professionnel n°5 avec grille 3 mm
-1%
435,90 € 435,94 €
Moulin passe-légumes Ø 22 cm inox - 3 grilles - Pack La Bonne Graine
59,90 €
Chinois étamine - Fer blanc - diamètre 20 cm - sans renfort - sans crochet
53,90 €
Mandoline japonaise - modèle Jumbo - gamme premium
169,90 €
Mandoline du Chef - réversible (frites et julienne 2-4-7-10 mm)
219,90 €
Mandoline inox 38 lames professionnelle sans chariot
229,90 €
Tourtière cannelée perforée - Antiadhérent (sans PFAS) - fond mobile - Ø320 mm h28 mm
33,90 €
Plaque à pizza perforée - Antiadhérent (sans PFAS) - Ø340/330mm
28,90 €