Manqué rosace - antiadhérent - Ø200/175 mm h50 mm
Réf.
222130
Une forme tradionnelle et originale pour vos entremets, crèmes, glaces… Facile à démouler !
- Doté d'un fond orné d'une rosace pour de jolis gâteaux
- Fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
- Fabrication française depuis 1887
18,00 €
En stock
Livraison offerte à partir de 79 €
Description
UN FOND ÉLEGANT ET ORIGINAL : Le moule à manqué rosace de la marque Gobel permet la cuisson de savoureux gâteaux, génoises, cheesecakes et bavarois. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 20 x 20 x 5 cm
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Ce moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils est robuste et durable.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à manqué rosace grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Dimensions : 20 x 20 x 5 cm
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : Ce moule est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils est robuste et durable.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France son moule à manqué rosace grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Caractéristiques
| Marque | Gobel |
|---|---|
| Matière | Antiadhérent |
| Origine | France |
| Coloris | Marron |
| Diamètre (cm) | 20/17,5 |
| Longueur nette (cm) | 20,5 |
| Largeur nette (cm) | 20,5 |
| Hauteur nette (cm) | 6,5 |
| Epaisseur (mm) | 5/10ème |
| Poids | 0.23 kg |
Utilisation et entretien
Flamme direct
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur
Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.