Mandoline professionnelle Compact-PRO INOX avec poussoir et pied ergonomique - 2 peignes effileurs (4 & 10 mm)
Réf.
BRONCP02
L'association parfaite entre la culture française et japonaise dans une mandoline professionnelle !
197,90 €
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Description
La mandoline Compact-PRO INOX est l'association parfaite entre :
LA CULTURE FRANCAISE : Conçue entièrement en acier inoxydable, la Compact-PRO INOX se démarque par sa productivité et sa diversité des épaisseurs de coupe, allant de 0.5 à 10 mm, ainsi que sa largeur de coupe de 95 mm. Le système de réglage BRON (arbre à came) assure une précision optimale lors de la découpe. Équipée du nouveau poussoir de protection manuel ergonomique, un modèle déposé qui garantit une utilisation sans danger.
LA CULTURE JAPONAISE : Légère et maniable, la Compact-PRO INOX est équipée d'une lame diagonale et alvéolée, fabriqué à THIERS, qui limite l'adhérence des légumes pendant la découpe. La qualité exceptionnelle de cette lame et des peignes assure une découpe précise et rapide.
SOLIDITÉ ET ADAPTABILITÉ : Sa conception profilée permet une adaptation facile sur les réceptacles. Elle est idéale pour une utilisation sur bacs GN1:1 ou 1:2 (coupes à l’horizontale).
Fournis avec pied repliable, amovible et antidérapant, 2 peignes effileurs (4 et 10mm) et le poussoir ergonomique. 3 peignes disponibles en option : 1, 2, 7 mm.
LA CULTURE FRANCAISE : Conçue entièrement en acier inoxydable, la Compact-PRO INOX se démarque par sa productivité et sa diversité des épaisseurs de coupe, allant de 0.5 à 10 mm, ainsi que sa largeur de coupe de 95 mm. Le système de réglage BRON (arbre à came) assure une précision optimale lors de la découpe. Équipée du nouveau poussoir de protection manuel ergonomique, un modèle déposé qui garantit une utilisation sans danger.
LA CULTURE JAPONAISE : Légère et maniable, la Compact-PRO INOX est équipée d'une lame diagonale et alvéolée, fabriqué à THIERS, qui limite l'adhérence des légumes pendant la découpe. La qualité exceptionnelle de cette lame et des peignes assure une découpe précise et rapide.
SOLIDITÉ ET ADAPTABILITÉ : Sa conception profilée permet une adaptation facile sur les réceptacles. Elle est idéale pour une utilisation sur bacs GN1:1 ou 1:2 (coupes à l’horizontale).
Fournis avec pied repliable, amovible et antidérapant, 2 peignes effileurs (4 et 10mm) et le poussoir ergonomique. 3 peignes disponibles en option : 1, 2, 7 mm.
Caractéristiques
| Marque | Louis Tellier |
|---|---|
| Origine | France |
| Coloris | Inox |
| Longueur nette (cm) | 39 |
| Largeur nette (cm) | 16 |
| Hauteur nette (cm) | 4.5 |
| Poids | 1.50 kg |
Utilisation et entretien
Flamme direct
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur