Kit 6 cheminées inox pour Moule à Pâté Croute en croûte

Réf. GLCHE06
Indispensable pour un pâté en croûte réussi, les cheminées en inox permettent à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson, évitant une croûte détrempée et éclatée. Elles permettent également de couler la gelée à l’intérieur du pâté. Ces six cheminées d’un diamètre de 24 mm, rendent possible une cuisson homogène de la farce ainsi qu’une croûte bien dorée et croustillante.

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Description
Indispensable pour un pâté en croûte réussi, les cheminées en inox permettent à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson, évitant une croûte détrempée et éclatée. Elles permettent également de couler la gelée à l’intérieur du pâté. Ces six cheminées d’un diamètre de 24 mm, rendent possible une cuisson homogène de la farce ainsi qu’une croûte bien dorée et croustillante.







Caractéristiques
Marque Gobel
Coloris Inox
Diamètre (cm) 2,4
Largeur nette (cm) 4,2
Hauteur nette (cm) 9,5
Poids 0.00 kg

Utilisation et entretien

Flamme direct

Four

Lave vaisselle

Micro-ondes

Congélateur