Bain-marie SousVide Supreme™ noir
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Réf.
N8110
Minéraux, vitamines et saveurs préservés ! Pour une cuisson saine. Qualité professionnelle
- Pas de risque de sur-cuisson
- Une cuisson uniforme, précise et maîtrisée grâce au régulateur de température proportionnel intégral différentiel (PID) intégré
- Une cuisson saine et savoureuse préservant toutes les propriétés organoleptiques, nutritionnelles et les textures des aliments
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Description
Dimensions intérieures de la cuve : 28,5 x 22,5 x 16 cm.
Caractéristiques
| Marque | Sous Vide Supreme |
|---|---|
| Origine | Cet article n'est pas fabriqué en France |
| Puissance (W) | 462/550 W |
| Coloris | Noir et gris |
| Précision | 0,1°C / 0,1°F |
| Plage de température | +30°C à +100°C |
| Capacité | 8,7 L - 2,4 gallons |
| Diamètre (cm) | 0 |
| Longueur nette (cm) | 27 |
| Largeur nette (cm) | 33 |
| Hauteur nette (cm) | 29.5 |
| Poids | 6.50 kg |
Utilisation et entretien
Flamme direct
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur
