Tourtière ronde cannelée - antiadhérent Obsidian - fond fixe - Ø240 mm
Réf.
426330
La qualité professionnelle au service de vos tartes ! Ultra facile à démouler.
- Bord cannelé et fond fixe
- Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent Obsidian, pour un moule plus épais, robuste et durable
- Fabrication française depuis 1887
13,80 €
En rupture de stock
Livraison offerte à partir de 79 €
Description
TOURTIÈRE RONDE CANNELÉE : Elle est idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.
Dimensions : 24 x 24 x 3 cm.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La gamme antiadhérent OBSIDIAN Gobel, garantie 10 ans, est en acier revêtu de très haute qualité, dont l’épaisseur d’acier est augmentée de 20% par rapport aux plaques d’acier antiadhérent classiques (soit 0,6 mm) pour encore plus de robustesse. Ce nouvel antiadhérent bicouche renforcé en céramique supporte davantage le sucre et la confiture et favorise la caramélisation de vos préparations.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa tourtière ronde cannelée grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Dimensions : 24 x 24 x 3 cm.
MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La gamme antiadhérent OBSIDIAN Gobel, garantie 10 ans, est en acier revêtu de très haute qualité, dont l’épaisseur d’acier est augmentée de 20% par rapport aux plaques d’acier antiadhérent classiques (soit 0,6 mm) pour encore plus de robustesse. Ce nouvel antiadhérent bicouche renforcé en céramique supporte davantage le sucre et la confiture et favorise la caramélisation de vos préparations.
DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa tourtière ronde cannelée grâce à son savoir-faire unique.
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Caractéristiques
| Marque | Gobel |
|---|---|
| Matière | Antiadhérent Obsidian |
| Origine | France |
| Coloris | Noir |
| Diamètre (cm) | 24 |
| Longueur nette (cm) | 24 |
| Largeur nette (cm) | 24 |
| Hauteur nette (cm) | 3 |
| Epaisseur (mm) | 6/10ème |
| Poids | 0.00 kg |
Utilisation et entretien
Flamme direct
Four
Lave vaisselle
Micro-ondes
Congélateur
Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.