Plaque 6 madeleines gourmandes - antiadhérent Obsidian - 395 x 200 mm

Réf. 464810
Pour des madeleines génereuses croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
  • Pour 6 madeleines ultra-généreuses en une fournée
  • Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent Obsidian, pour un moule plus épais, robuste et durable
  • Fabrication française depuis 1887

En rupture de stock

Livraison offerte à partir de 79 €

Description
PLAQUE À 6 MADELEINES GOURMANDES : Elle permet la cuisson de 6 madeleines XXL dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. La plaque supporte une température maximale de 250°C. Taille de l'empreinte : 10,6 x 6,6 cm.

MATÉRIAUX DE QUALITÉ : La gamme antiadhérent OBSIDIAN GOBEL, garantie 10 ans, est en acier revêtu de très haute qualité, dont l’épaisseur d’acier est augmentée de 20% par rapport à nos plaques d’acier antiadhérent classiques (soit 0,6 mm) pour encore plus de robustesse. Ce nouvel antiadhérent bicouche renforcé en céramique supporte davantage le sucre et la confiture et favorise la caramélisation de vos préparations.

DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent Obsidian vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque à 6 madeleines gourmandes grâce à son savoir-faire unique.

LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.
Caractéristiques
Marque Gobel
Matière Antiadhérent Obsidian
Origine France
Coloris Noir
Longueur nette (cm) 39,5
Largeur nette (cm) 22,7
Hauteur nette (cm) 2
Epaisseur (mm) 6/10ème
Poids 0.47 kg

Utilisation et entretien

Flamme direct

Four

Lave vaisselle

Micro-ondes

Congélateur

Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.

Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.