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Le coupe-lanières
Pour couper légumes et fruits fermes et homogènes en bandes larges et fines. Pour revisiter lasagnes, millefeuilles, rouleaux de printemps, terrines de légumes etc… Accessoire coupe-filet (CLAN-TAI) pour varier les dressages avec la découpe en ""filet de pêche"" !
Des lasagnes et des millefeuilles de légumes et de fruits en un rien de temps !
Les points forts
- Lame en acier inoxydable trempé qualité coutelerie
- Largeur et Ø max du fruit ou légume : 11 cm - Ø 17 cm
- Accessoires disponibles : cassettes de coupe épaisseur 1 mm et 2,3 mm
- 4 ventouses puissantes
- Entièrement en inox
Référence
CLANX