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La machine à tourner les légumes
Permet de réaliser aisément les pommes château, cocottes et fondantes de 4 à 8 cm de longueur. La régularité des 7 faces est assurée par une rotation indexée du support. Facile à manier, la machine est utilisable par un personnel non spécialisé.
La haute gastronomie à la portée de tous
Les points forts
- Inox, PEHD
- Réalise 7 faces parfaites
- Lame réglable
- Chariot-support réglable
- Stabilité grâce aux 4 ventouses
- Nettoyage facile
Référence
MLT