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Coupe-section
Ce coupe tomates et agrumes sections version haute est adapté à l'exigence des grandes productions comme les collectivités et les fast-food. Coupe en sections tomates, agrumes, kiwis... Accessoire couteau évideur disponible.
Accélérez vos mises en place
Les points forts
- Coupe en 4, 6, 8 ou 12 sections au choix tous les fruits et légumes sans noyau
- Efficacité : le centrage du fruit donne une coupe régulière
- Sécurité : aucun contact avec les lames. Bonne tenue sur le plan de travail assurée par 3 ventouses
- Hygiène : fabrication en inox et matériaux composites résistants aux agents lessiviels, permettant le passage au lave vaisselle
- Ecartement des pieds permettant l'utilsation d'un bac de récupération 1/2 gastro
- Jeu de lames et poussoirs interchangeables

Référence
CAX104